Muffin de Blueberry

Oi pessoal!

Como eu prometi, segue a receita do muffin de mirtilos (blueberry)

Peguei aqui: http://cinarasplace.blogspot.com/2006/09/blueberry-muffins.html

Muffins de Blueberry

3 xícaras de farinha de trigo

1 colher (sopa) de fermento em pó

1/2 colher (chá) de bicarbonato

1/2 colher (chá) de sal

140g de manteiga ou margarina amolecida

1 xícara de açúcar

2 ovos grandes

1 1/2 xícaras de iogurte natural (2 potes de 180g cada)

1 colher (chá) de casca de limão ralada

1 1/2 xícara de blueberries

1 colher (sopa) de farinha de trigo (se for usar blueberries descongeladas)

Preparando:

1. Posicione a grade na metade inferior do forno. Pré-aqueça a 190 graus centígrados.

2. Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal, e reserve.

3. Na batedeira, bata a margarina e o açúcar até ficar fofo. Acrescente os ovos, um de cada vez, batendo após cada adição até incorporar.Acrescente a casca de limão e bata.

4. Acrescente a mistura de farinha alternando com o iogurte, batendo após cada adição, apenas até incorporar. Não bata demais. Misture as blueberries. Se for usar blueberries congeladas, descongele-as primeiro, tire o excesso de líquido e polvilhe-as com a colher de sopa de farinha.

5. Use uma forma para 12 muffins. Unte cada forminha com margarina ou oil spray, ou use forminhas de papel. Se a forma for antiaderente, não precisa untar. Distribua a massa igualmente nas forminhas. (Isso eu não consegui fazer! A minha massa rendeu 21 muffins!) Asse até dourar, por cerca de 20 minutos, e ao enfiar um palito no meio ele saia limpo. Deixe esfriar na forma por 5 minutos antes de remover os muffins.

Observações pessoais:

Já faz algum tempo que eu fiz essa receita, elá fica com um gostinho de torta de limão na massa, é uma delicia!

Eu comprei Mirtilos congelados no Pão de Açucar, para a receita eu tirei do congelador,lavei pra tirar o excesso de gelo e coloquei num prato com papel toalha em cima e em baixo. Fui trocando o papel toalha, só deixei lá durante o tempo do preparo da massa. Pra colocar na massa passei antes na farinha de trigo (no fim usei um congelado descongelado ahaha nem um nem outro) e deu super certo.

Acho que é isso,se lembrar algum outro detalhe importante eu atualizo o post :-)

Espero que gostem!

Dica: pra quem gosta de chá, há quem adore comer os bolinhos junto de um cházinho..huuuum!

Agora eu vou fazer um bolo de fubá com goiabada de microondas, se valer a pena eu dou a receita aqui pra vocês também! (e prometo que vou postar também a famosa receita de bolo de caneca que já fiz e aprovei!)

Depois comentem me falando se fizeram os muffins e me digam que acharam,ok!?

Beijinhos!

Crazy Penguin Catapult

Ainda tenho uma porção de posts pra preparar aqui pra vocês, como já citei no post anterior, mas por enquanto um post mais interativo e divertido.

Eu adoro joguinhos de computador... Sempre que tenho um tempinho livre no trabalho eu jogo algum.

Hoje eu vou recomendar pra vocês um que ja joguei no Iphone de um amigo meu e tempos

 depois achei na internet. Se chama Crazy Penguin Catapult

A histórinha do joguinho é basicamente uma batalha entre pinguins e ursos polares (oi!? Alguém ai se lembra que urso polar [eu quero um pra mim!] so vive no polo norte e pinguins só no polo sul!?). Os ursos polares são os malvados vilões que sequestraram e aprisionaram os pobres pinguinzinhos. O exercíto pinguim se prepara para resgatar os aprisionados.

O jogo começa a fase com o "recrutamento" dos pinguins, seu objetivo

 é acertar a catapulta no momento certo para que eles passem naquela espécie de tunel.

Assim que você passar os pinguins dali, eles vão aparecer voando e cair quando você clicar, mire para acertar a maior quantidade de ursos possível (além de tudo,pinguins quicam!). O número de pinguins para atacar vai depender da quantidade que você conseguiu passar da etapa anterior (1 pinguim = 1 para atacar)

Com o passar dos níveis você vai conseguindo dar um "upgrade" nos pinguins, fazer eles voarem com foguinho no rabo,o que faz com que eles atravessem o gelo direto (pra isso na fase de recrutamento você tem que fazer ele passar pelo anel de fogo que aparecerá), aumentar o número de pinguins recrutas,o numero de quicadas que dão...etc...

Básicamente e até um pouco mais,é isso. Eu adoro!

Um contra é que a versão disponível nao segue até o ultimo nível, vocês vão ver, mas vale a pena mesmo assim!!

Sortudoooos que tem um Iphone ou Itouch, esse jogo está diponível para vocês. Recomendo!

Para quem quiser jogar, segue o link: http://bichos.uol.com.br/ultnot/jogos/crazy-penguin-catapult.jhtm

Se procurarem no google existem miiil outros links (até uma "versão 2",não sei não), alguns pra downloads e outros até citados como completo, eu nunca tentei, prefiro colocar aqui no blog um link seguro do jogo incompleto.

Espero que gostem do joguinho tanto quanto eu!!!

Bom divertimento :-)

Para refletir

Oi pessoal!

Vamos lá,segundo post!

Dessa vez eu quero falar um pouquinho mais sério...

Quem me conhece quase que com certeza sabe que eu ADORO programas como O Aprendiz e que atualmente eu estive acompanhando na tv uma temporada com o Donald Trump (algumas pessoas nao o conhecem, vou falar dele e da familia dele mais pra frente, uma vez que os admiro imensamente) e que falar comigo na faixa de 9 a 10 da noite em quarta feira era quase uma missão impossível porque eu vidrava na televisão pra ver.

Pois bem. Hoje foi o último episódio e durante o mesmo eu parei para refletir sobre algumas coisas... Eu peço que tenham um pouco de paciência porque acredito que vale a pena ler esse post pra pensar um pouquinho sobre certas coisas que as vezes nem reparamos.

Primeiramente, um dos participantes estava competindo em prol de uma intituição que trata de soldados americanos feridos na guerra. Não é da atitude guerra propriamente dita que eu pretendo abordar aqui, não agora, mas é a atitude de patriotrismo que eu vejo naquelas pessoas. Uma matéria mostrou um moço de 21 anos que perdeu as duas pernas e a visão, e veja se ele se arrepende? Não, pelo contrario, tanto nele quanto em grande parte dos demais, fica o orgulho em se doar e fazer algo pela sua nação. 

Acho extremamente lindo e admirável esse amor a pátria que a maioria dos americanos tem, são orgulhosos e com razão, é um país imenso e vencedor, talvez um pouco arrogante e cheio de sí, mas que sem duvidas luta pelos seus ideais e nao desiste. A força não está nas bombas ou no dinheiro, e sim na coragem e no amor plantado no peito de cada cidadão. Um verdadeiro exemplo tanto para outros países, quanto para cada pessoa como indivíduo na sua própria luta por seus ideais.

Em segundo lugar, eu reparei na platéia do show algumas crianças que pareciam completamente entediadas com aquilo e parei para pensar como são as coisas... Os adultos acham bobagem as coisas que as crianças gostam de fazer, enquanto as crianças acham o que os adultos fazem muito chato. Quem está certo? Na minha opinião, os dois. Crianças fazem coisas bobas e adultos coisas chatas. Mas quem ai já parou para pensar em que ponto foi que você mudou de opinião e porque? Quando você era criança as coisas bobas eram as mais divertidas e debater sobre negócios ou política, por exemplo, muito chato. Hoje você faz aquilo que achava chato e adora, enquanto o que era divertido é sem sentido,bobo, uma "perda de tempo"...Engraçado como o mundo gira... Talvez seja mais uma vez o tempo, que faz com que a gente se esqueça de quem eramos e nos distraindo sem nos deixar ver quem um nós um dia podemos ser...

Bom, é isso...

Pros próximos posts pretendo ainda: falar sobre uma atitude dos Backstreet Boys que eu, particularmente, achei muito falha, mas vou deixar a cargo de cada um julgar de sua forma; postar a receita do muffin; falar um pouco sobre a família Trump e porque os considero exemplares; entre MUUUUITO mais!

Duvidas? Sugestões? Críticas? Comentários? Pedidos de postagem? Vontade de dizer oi!? Comenta!!!

Beijosssssss!!!

Estreia!!

Olááá!!!

Este é o meu post de estreia do blog! EeEeEe!!!

Vou começar explicando o nome,claro.

Morangos e Mirtilios são duas frutas que eu adoro, posso até dizer que talvez sejam minhas prediletas.

Morangos todo mundo conhece,né!? Mas eles tambem merecem uma foto,segue!:

E os Mirtilos já não são tão conhecidos... Talvez por serem mais conhecidos por seu nome internacional "Blueberry" (adoro essa palavra,blueberry,blueberry..poderia ficar repetindo ela o tempo todo! Mas não farei isso com vocês...ok!).

Blueberry é como uma uvinha de tom roxo/azul com um sabor doce mas um pouco azedinho

. (se nunca provaram muffin de blueberry, suuuuper recomendo, posto a receita aqui mais pra frente!)

Para os não familiarizados,lhes apresento BLUEBERRY!!! *Abrem as cortinas - Tcharam!*

Só pra dar o gostinho,esse é o muffin de blueberry:

Ambos fazem parte da familia das frutas vermelhas (que sou viciada também, seja em fruta, suco, balinhas, iogurte, muffin, sabonete, creme e ate shampoo, tenho, ja tive e são sempre bem vindos! Viva a familia vermelha!).

Para saber mais um pouquinho sobre essa família, um pequeno trecho de um texto retirado do site http://www.almanaqueculinario.com.br

Muito apreciadas em doces e geléias, essas frutas são ricas em cálcio, fósforo, potássio e vitaminas A e C. “Em 100g de morango, por exemplo, temos 70mg de vitamina C. Isso corresponde a 116% das necessidades diárias de uma pessoa”, afirma Patrícia Modesto, nutricionista do Hospital Albert Einstein.
E os benefícios não param por aí. “Como as frutas vermelhas têm a pigmentação roxa escura, possuem alto teor de antioxidantes, que combatem os radicais livres”, diz. Além disso, têm fitoquímicos e bioflavanóides. “Essas substâncias podem prevenir problemas cardiovasculares, atuar contra o envelhecimento e aumentar e imunidade”, explica Patrícia.

Alguma dúvida de que além de lindas e saborosas, as frutas vermelhas são tudo de bom!?

Vale lembrar que o potencial completo só pode ser esperado no consumo natural, qualquer processamento (até congelar) pode modificar as propriedades nutricionais dos alimentos.

Espero que curtam meu blog!!!

Beijos,até o próximo post ;-)